Участники экспедиции АПУ изучат антиоксидантные свойства растений Земли Франца-Иосифа
08.07.2024
Участники экспедиции Арктического плавучего университета-2024 (АПУ) НИС "Профессор Молчанов" изучат антиоксидантные свойства растений Земли Франца-Иосифа, передает корреспондент ТАСС с его борта. Научный сотрудник Центра коллективного пользования научным оборудованием "Арктика" Северного Арктического федерального университета (САФУ) Николай Будаев взял пробы мхов на высокоширотных островах. Он исследует Polytrichum commune и Sphagnum palustre.
"Мне интересен химический состав и антиоксидантные свойства растений, которые мы найдем. Химический состав - жиры, аминокислоты, моносахариды, полисахариды, это все можно применить. Антиоксидантная активность примечательная тем, что она может быть использована для создания новых медицинских препаратов", - сказал собеседник агентства.
Вещества с антиоксидантной активностью останавливают окисление, на их основе можно сделать, например, антираковые препараты. У двух мхов, которые изучает Будаев, антиоксидантная активность высокая, кроме того, они достаточно распространенные. Он отметил, что интересно сравнить состав растений, которые есть на материке, с обитающими на полярных островах.
"Уже имеются кое-какие тенденции, которые объясняют, каким образом изменяется химический состав любого растения [в высоких широтах]. Увеличивается содержание жирных кислот, полисахаридов. Полисахариды нужны, чтобы увеличить энергетическую ценность, а жирные кислоты для того, чтобы уменьшить температуру замерзания", - пояснил он.
По словам исследователя, примерно у 15% растений определенные свойства могут быть ярко выраженными. "Экстремальные условия могут привести к нетривиальным изменениям в их химическом составе, - добавил он. - Моя цель исследовать эти изменения".
АПУ-2024
АПУ-2024 вышел из Архангельска 25 июня для проведения исследований в Белом и Баренцевом морях, на островах Колгуев, Новая Земля и Земля Франца-Иосифа.
Официальные спонсоры и партнеры проекта: правительство Архангельской области, Министерство науки и высшего образования РФ, Русское географическое общество, Банк ВТБ, ГМК "Норильский Никель", Росгидромет (ФГБУ "Северное УГМС"), национальный парк "Русская Арктика", координационный центр "Плавучий Университет" на базе МФТИ, круглогодичный молодежный образовательный центр "Наука".
Экспедиции Плавучего университета проводятся в рамках национального проекта "Наука и университеты", реализуемого Минобрнауки России, и входят в инициативу "Наука побеждать" Десятилетия науки и технологий.
Источник: ТАСС
"Мне интересен химический состав и антиоксидантные свойства растений, которые мы найдем. Химический состав - жиры, аминокислоты, моносахариды, полисахариды, это все можно применить. Антиоксидантная активность примечательная тем, что она может быть использована для создания новых медицинских препаратов", - сказал собеседник агентства.
Вещества с антиоксидантной активностью останавливают окисление, на их основе можно сделать, например, антираковые препараты. У двух мхов, которые изучает Будаев, антиоксидантная активность высокая, кроме того, они достаточно распространенные. Он отметил, что интересно сравнить состав растений, которые есть на материке, с обитающими на полярных островах.
"Уже имеются кое-какие тенденции, которые объясняют, каким образом изменяется химический состав любого растения [в высоких широтах]. Увеличивается содержание жирных кислот, полисахаридов. Полисахариды нужны, чтобы увеличить энергетическую ценность, а жирные кислоты для того, чтобы уменьшить температуру замерзания", - пояснил он.
По словам исследователя, примерно у 15% растений определенные свойства могут быть ярко выраженными. "Экстремальные условия могут привести к нетривиальным изменениям в их химическом составе, - добавил он. - Моя цель исследовать эти изменения".
АПУ-2024
АПУ-2024 вышел из Архангельска 25 июня для проведения исследований в Белом и Баренцевом морях, на островах Колгуев, Новая Земля и Земля Франца-Иосифа.
Официальные спонсоры и партнеры проекта: правительство Архангельской области, Министерство науки и высшего образования РФ, Русское географическое общество, Банк ВТБ, ГМК "Норильский Никель", Росгидромет (ФГБУ "Северное УГМС"), национальный парк "Русская Арктика", координационный центр "Плавучий Университет" на базе МФТИ, круглогодичный молодежный образовательный центр "Наука".
Экспедиции Плавучего университета проводятся в рамках национального проекта "Наука и университеты", реализуемого Минобрнауки России, и входят в инициативу "Наука побеждать" Десятилетия науки и технологий.
Источник: ТАСС